Obisk kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni

Predstavniki goriškega oljkarskega društva  smo se, v sodelovanju z briškim in koprskim društvom, predstavili z našimi oljčnimi olji  na kmetijsko-živilskem sejmu v Gornji Radgoni v okviru predavanja Milene Bučar Miklavčič z naslovom “Celosten pristop k dvigu kakovosti pridelave in predelave v oljkarstvu kot izziv proizvajalcem bučnega olja “. V predavanju je bil prikazan strokovni pristop pri ugotavljanju kvalitete oljčnega olja s pobudo, da bi se temu primerno ugotavljalo tudi kvaliteto bučnega olja. Skupna želja vseh proizvajalcev olj naj bi bila, da okolju predstavimo in ponudimo najboljše kar nam narava da. Za to narediti imamo vse možnosti, vendar veliko je potrebno še postoriti in imeti tudi pravo voljo za skupni nastop na odprtem trgu. – Vladimir Uršič, predsednik Goriškega oljkarskega društva